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Ausgewogener Power-Wein!
Degunotiz von Hartmut
Im Bouquet ein betörender Duft von reifen roten Früchten, Nuancen von Pfeffer und Heublume. Die Aromenvielfalt im Glas verzaubert! Am Gaumen eine unglaubliche Eleganz, tiefe Fruchtaromen von Kirsche, Johannisbeergelee und herrlich eingebundene Tannine. Nobler, edler, langer kräftiger Abgang und königlich im Finale.Ein Weltklasse Wein!
Hartmutˋs Empfehlung: Wienerschnitzel mit lauwarmem Gurken-Kartoffelsalat
Ideal zu Kalbfleisch, Wild, Fleischgerichte, Käseplatte, Gemüsevariation, Falafel oder als Solist (Wein - Buch - Cheminée)
Farbe: Intensive Granatfarbe mit leichten violetten Tönen
Anbaugebiet: Bairrada, Portugal
Traubensorten: Baga, Touriga Nacional
Ausbau: 12 Monate im Französischen Barrique,Veganfriendly
Lagerung: Trinkreif, bis 10 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 16° - 18°