Farbe: Sehr dunkle und konzentrierte rubinrote FarbeUnglaublich dicht mit schmeichelnder Fruchtsüsse!
Degunotiz von Katharina
Unglaubliche Harmonie von den Aromen gekochter Früchte wie Pflaume, Brombeere und wilde Heidelbeere, begleitet vom warmen Zedernholz-Duft. Intensive Aromatik von getrockneten und leicht gekochten roten sogar dunklen Früchten. Unglaubliches Zusammenspiel der dichten Frucht und der Holzaromen im Gaumen. Extrem facettenreicher dichter Körper, genial eingebettete harmonische Tannine.Genuss Pur aus dem Alentejo!
Katharinaˋs Empfehlung: Koteletts vom Iberischen Schwein mit Röstgemüse
Ideal zu Fleisch, Tappas, Burritos, Tortillas, Tacos, Nachos, vegetarisch, gegrillter Feta, Halloumi