Der fruchtig-kräftige Baga aus dem Bairrada!

Degunotiz von Hartmut
In der Nase besticht der Wein durch ein fantastisches Aromenspiel von dunklen Früchten, Nuancen von exotischen Gewürzen und Marzipan. Opulentes Bouquet von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche mit Schokolade und Nuancen von Mandel sowie Röstaromen runden den üppig dichten Körper im Gaumen ab. Diese Fülle an Aromen entfalten sich explosionsartig im Gaumen. Sehr langer Abgang mit weichen und saftigen Tanninen.

Dieser Baga - ein wirklicher Hochgenuss - aus dem Bairrada!

Hartmutˋs Empfehlung: Omaˋs Gans aus dem Römertopf mit Rotkraut und Salzkartoffeln
Ideal zu allem Fleisch, Wild, Fondue Chinoise, Geflügel, Fleischplatte, Gemüse, Pasta und Lasagne

Farbe: Granat
Anbaugebiet: Bairrada, Portugal
Rebsorten: 100% Baga
Ausbau: 9 Monate im Französischen Barrique, Veganfriendly
Lagerung: Trinkreif, 5 - 7 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 16° - 18°