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Der elegante, nussige, rauchige weisse Port!
Farbe: Mittleres - Bernsteingelb
Bouquet: Schöne, rauchige Aromen gepaart mit der Süsse von getrockneten Früchten
Körper: Gut strukturiert und ausbalanciert in seiner verführerischen rauchig-würzigen Süsse. Lang anhaltend im Geschmack
Anbaugebiet: Douro, Portugal
Bodentyp: Schiefer
Produktion: 3’000 Flaschen
Rebsorten: Malvasia Fina, Rabigato, Verdelho, Gouveio, etc.
Ausbau: Eichenfass
Klassifikation: Port
Lagerung: Trinkreif, 20 - 30 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 12° - 16°
Auszeichnungen: Diverse
Besonderes: Normalerweise werden die weissen Portweine nur sehr kurz ausgebaut und als Aperitifgetränk genossen. Dieser weisse Port mit seinem Ausbau von 20 Jahren kann als Aperitif oder nach einem Essen genossen werden! Geöffnet ist er über 8 Monate haltbar.
Empfohlene Speisen: Als markanter Aperitif, zu Patés, Käse, Rosinendesserts oder auch ohne Begleitung, bspw. nach einem schönen Essen oder zu einer Zigarre.