Der Komplexe für besondere Momente!

Degunotiz von Claudio:   
Nase: Eine elegante, feingliedrige Kombination von tropischen Früchten, Vanille, Honig und malzigen Noten. Gaumen: Es präsentieren sich Zitrusfruchtaromen, weiße Schokolade und Vanille, begleitet von dezenten, getrockneten Liebstöckel-Noten. Die Komplexität des Geschmacksprofils zeigt sich in einer cremigen Textur, würzigen grünen Nuancen, vegetabilen Aromen und floralen Elementen. Ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.

Empfehlung von Claudio: 
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Passt ebenfalls perfekt zu: Kalsbsbries, Seidentofu, vegetarische Paella, Gemüsegratin, Artischoken, Sushi

Farbe: Helles Strohgelb
Anbaugebiet: Douro, Mesao Frio
Rebsorten: Rabigato, Arinto und ein Teil gemischter Satz
Klassifikation: Douro DOC
Lagerung: Trinkreif, bis 5 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur:  10°-12°