São Miguel Colheita Seleccionada Pot
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Der beste Allrounder - passt immer!
Degunotiz von Pavel
Reife Aromatik von roten Beeren, Cassis, Brombeere, ein Hauch von Tabak, Eichenholz und Sandelholz. Ein herrlich harmonisches Bouquet, das der Nase schmeichelt. Wunderbar saftig, reife Waldbeeren, dunkle Schokolade, ein Hauch von Sandelholz gepaart mit etwas Eiche und Vanille. Weiche, reife Tannine im mitteldichten, gut balancierten Körper enden in einem facettenreichen Finale.
Toller Wein mit hohem Trink-Spass-Faktor!
Pavel’sEmpfehlung: Steinpilzrisotto mit Kalbspaillard
Ideal zu Bratwürsten und Cervelats, Pasta, Reisgerichten, Gratins, Grillfleisch und Grillgemüse.
Anbaugebiet: Alentejo, Portugal
Rebsorten: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
Ausbau: 4 Monate in 400 Liter Holzfässern, Veganfriendly
Lagerung: Trinkreif, bis 6 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 16° - 18°
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